11月11日，由北京市商务委员会主办，北京烹饪协会承办，百度外卖、中国银联、京粮集团、北京云舟天海文化传媒有限公司等单位协办的“2017北京餐饮双十一互联网美食节”线下活动启动仪式，在北京丰台万达广场（丰科店）隆重举行。

“2017北京餐饮双十一互联网美食节”活动于11月1日至20日在全市知名餐饮企业线上线下同时启动，成为双十一广大消费者在狂欢购物之余品味美食、聚会用餐的新选择。“2017北京餐饮双十一互联网美食节”作为北京烹饪协会承接的2017年全市餐饮促消项目的年末重要活动，在北京市商务委的支持指导下，进行了全方位策划、宣传，充分借助双十一互联网购物的时尚热度，为我市餐饮业品质提升、消费促进工作搭建好平台，力争打造成为北京市餐饮业双十一美食狂欢的盛大节日。

一、美味惠民，E网情深，餐饮“双十一”互联网热度升温。

“2017北京餐饮双十一互联网美食节”活动通过整合全市各品牌餐饮、食品企业的优惠营销信息，搭建活动线上平台，统一推介宣传，吸引消费者到店用餐，主导线上推广购买、到店消费的美食之旅。经过历时月于的筹备，研讨，论证与整理，组委会充分借助电商平台的双十一大促热度，在全市上下号召餐饮企业推出优惠营销信息，美食节现场中国银联唯一指定支付品牌满20元减10元力促，在百度外卖平台及各大热门媒体进行宣传推广，11月8日至12日，在百度外卖开启“双11品质外卖狂欢节”专栏，不仅有多家大牌餐饮菜品5折售卖，更有全品牌5折满减狂欢。此外，10日至12日，还有11元特价狂欢区，热销菜品仅售11元。品质生活，安全送达，更多精彩尽在百度外卖app。同时，京粮点到网进行线上推广，关注与时俱进的同时，积淀丰厚的文化美食理念，全市餐饮行业百家品牌千家门店共同形成的一次美味惠民、E网情深的联合大促盛宴，打造具有鲜明地域特色和时尚美食理念的新时期美食节活动。启动“2017北京餐饮双十一互联网美食节”的目的是通过深度挖掘，整理，宣传与推广北京烹饪协会旗下的会员企业营销信息、品牌文化，全力打造“互联网+”时代的新餐饮文化品牌，大力提升餐饮品质，进一步促进首都餐饮市场的品质升级。作为此次活动的独家合作线上外卖平台，12月百度外卖携手知名餐饮大牌疯狂让利，邀你整月嗨吃！全月5折满减不用抢，更有神秘惊喜在等你。品质生活，安全送达，更多精彩尽在百度外卖app。

二、百强餐饮企业、千家门店联合回馈消费者，拉动年末餐饮市场消费杠杆。

2017北京餐饮双十一互联网美食节，紧密围绕党的十九大报告精神，立足于借助互联网文化，弘扬匠心精神，宣传品牌、倡导服务升级。我市百强餐饮企业、千家门店联合推出优惠营销措施，回馈消费者，将北京餐饮双十一互联网美食节概念扎根市场，以消费促进品质提升。累计共有100多个餐饮品牌、3000多家企业门店参与营销优惠，参与品牌涵盖广泛，既有老字号品牌、快餐休闲品牌；还有正餐类各菜系代表品牌，以及多家火锅类品牌。如连锁快餐、休闲类品牌必胜客、肯德基、麦当劳、嘉和一品、永和大王、眉州小吃等；又有餐饮老字号如全聚德、便宜坊、东来顺、鸿宾楼、、莫斯科餐厅、仿膳饭庄、丰泽园、小肠陈、老舍茶馆、茶汤李、同和居、惠丰饺子、淮扬春、美味斋、砂锅居、老西安饭庄、四川饭店、玉华台饭庄、又一顺、致美斋、西来顺、柳泉居等；火锅类品牌如呷哺呷哺、阳坊胜利、京门老爆三、北平三兄弟、田源鸡、王家渡火锅等；北京餐饮代表品牌如旺顺阁、眉州东坡、花家怡园、紫光园、西贝、青年餐厅、将太无二、西部马华、萨拉伯尔、权金城、徽商故里、七彩云南、金鼎轩、清香阁、蜀国演义、新川面馆、疆湖80号、止观小馆、山釜餐厅、汇贤府、壹零捌道、云湖度假村等。

活动线上宣传大力借助互联网推广渠道百度外卖、京粮点到网、中国银联战略合作，餐饮百强企业、千家门店联合回馈消费者，将征集上来的营销信息进行线上推广，提升品牌影响力。

三、线下主场推介，嗨爆双十一美食狂欢。

11月11日当天，组委会在丰台万达广场（丰科店）组织2017北京餐饮双十一互联网美食节启动仪式暨主场展售活动。50多家京城老字号品牌、北京餐饮十大品牌、消费者喜闻乐见的食品品牌等知名品牌企业进行集中展示、表演、售卖。其中，有餐饮绝活儿绝技表演、非物质文化遗产表演等深受百姓喜闻乐见的项目展出。特别是50多家参展企业，将品牌特色产品纷纷带到主会场，进行集中展示售卖，推广品牌和产品。双十一当天，餐饮行业上下游集聚，线上线下企业联动促销。开展线下试用、体验、互动，线上联合各板块相关行业电商企业开展优惠、促销、打折。

2017北京餐饮双十一互联网美食节活动，百强餐饮品牌、千家企业门店为广大消费者集中带来一系列的美食福利，美味惠民，E网情深，得到了消费者的认可，取得了良好的效果。